Aminoacizi: arginină, lizină, ornitină

Arginina și ornitina sunt aminoacizi înlocuibili, în timp ce lizina este un aminoacid esențial care trebuie obținut din alimente.

Funcții principale

• Creșteți masa musculară.
• Reduceți cantitatea de țesut adipos.
• Crește secreția hormonului de creștere.

Teoretic, se poate concluziona că consumul oral al unui aminoacid sau al unei combinații a acestora va crește circulația hormonului de creștere (GH) și a insulinei. Avantajul nivelurilor crescute de GH și insulină este legat de proprietățile lor anabolice. Se sugerează că nivelurile crescute de GH și insulină contribuie la creșterea masei musculare și la scăderea cantității de țesut adipos.

Concentrațiile de GH au crescut la 30, 60 și 90 de minute de exercițiu, dar nu s-au observat diferențe între grupuri. La niveluri bazale, secreția acută de GH a crescut după administrarea de aminoacizi.

Rezultatele cercetării

Fogelholm și colab. au studiat consumul a 2 g de arginină, lizină și ornitină, administrate de două ori pe zi. Unsprezece halterofili au primit fie aminoacidul, fie placebo, iar nivelurile de GH și insulină au fost măsurate la fiecare 24 de ore. Vârfurile nivelurilor de GH nu au fost diferite între grupurile placebo și cele suplimentate cu aminoacizi, iar nivelurile de insulină nu au crescut după suplimentare. Cercetătorii au concluzionat că valoarea ergogenică a dozelor mici de aminoacizi este discutabilă.

Deoarece nivelurile de GH scad odată cu vârsta, Corpas și colab. au examinat efectele suplimentării orale de lizină și arginină asupra GH la bărbații vârstnici (69 ± 5 ani). Două grupuri de opt bărbați sănătoși au primit 3 g de arginină și lizină de două ori pe zi, timp de 14 zile. Nivelurile de GH au fost măsurate în probe de sânge recoltate la fiecare 20 de minute, între orele 2:00 și 8:00. Rezultatele au arătat că atât nivelurile de GH, cât și cele de insulină serică nu s-au modificat semnificativ, sugerând că suplimentarea orală de arginină și lizină nu este un mijloc de creștere a secreției de GH la bărbații vârstnici.

Suminski și colab. au studiat efectele suplimentării cu aminoacizi și ale antrenamentului de rezistență asupra concentrațiilor plasmatice de GH la bărbații tineri. Au fost efectuate patru seturi de studii pe 16 subiecți: primul set a inclus exerciții fizice și placebo, al doilea set a inclus exerciții fizice și aminoacid, al treilea set a inclus doar aminoacid, iar al patrulea set a inclus doar placebo.

Recomandări

Studiile au arătat că suplimentarea cu arginină, lizină și ornitină nu afectează nivelurile de GH sau compoziția corporală. Combinarea suplimentării cu exercițiile fizice nu crește nivelurile de GH mai mult decât exercițiile fizice singure.

Extinderea rapidă a suplimentelor de aminoacizi liberi a făcut posibil consumul unor cantități mari de aminoacizi individuali. Acest lucru nu este posibil în cazul alimentelor proteice sau al suplimentelor proteice, deoarece acestea conțin aminoacizi diferiți. Nu există probleme cunoscute asociate cu consumul de aminoacizi individuali, cu excepția sindromului eozinofilie-mialgie (cauzat de triptofan contaminat). Cu toate acestea, dozele mari din anumiți aminoacizi pot interfera cu absorbția, pot provoca tulburări gastrointestinale și pot duce la dezechilibre metabolice, așa că este prudent să se evite dozele mari de aminoacizi individuali până când siguranța lor este dovedită.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]