Oamenii de știință au demonstrat încă o dată beneficiile fructelor și legumelor

Cel mai recent studiu realizat de oamenii de știință americani a arătat cât de mari sunt beneficiile fructelor și legumelor pentru generația tânără. Consumul de alimente sănătoase are un efect benefic asupra organismului în ansamblu și îmbunătățește starea de spirit. Un stil de viață sănătos și o nutriție atent selectată sunt cheia bunăstării generale.

Avantajele diferitelor produse vegetale depind de culoare și gust. În lumea modernă, totul este schimbător, gustul unor fructe s-a schimbat. Dulceața prezentă în produse atrage gusturile tinerilor care nu sunt deosebit de interesați de beneficiile produselor și de compoziția lor. Însă gustul are întotdeauna un efect benefic asupra organismului, așa că este important să se țină cont de compoziție și proprietăți utile. De exemplu, grepfrutul, care înainte nu era atât de dulce și avea o culoare mai puțin pronunțată, a devenit acum mai dulce și mai strălucitor, ceea ce, desigur, atrage atenția. Toate acestea sugerează că are mai puține substanțe utile. Anterior, amărăciunea găsită în el era un leac pentru multe boli, iar acum este prezentă în acest produs, dar într-o măsură mai mică, ceea ce are un efect mai mic. Beneficiile sale au scăzut cu 50% față de anii precedenți. În ciuda scăderii paletei de culori, trebuie să aducem un omagiu fructelor și legumelor albe. Aceste reprezentanți au și avantajele lor: scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale crescute. Beneficiile lor pentru întărirea sistemului imunitar sunt mari datorită substanței alicinei. Fiind un regulator al sistemului imunitar, acestea reduc și riscul de a dezvolta cancer de sân, cancer de colon și cancer de prostată.

Consumul de fructe și legume poate avea, de asemenea, efecte diferite asupra organismului, în funcție de grupa sanguină. De exemplu: persoanele cu prima grupă sanguină sunt potrivite pentru cartofi, varză, iar cele cu a treia grupă sanguină sunt mai potrivite pentru castraveți, leguminoase. Aceste produse sunt potrivite pentru toți oamenii, dar în cantități diferite. Abuzul de produse poate duce la deteriorarea stării de sănătate.

În timpul cercetărilor s-a constatat că persoanele care consumă mere și pere au un risc cu 53% mai mic de accidente vasculare cerebrale datorită fibrelor alimentare sănătoase pe care le conțin. Produsele din plante verzi joacă un rol important în sănătatea organismului. Generația tânără trebuie să acorde atenție vegetației verzi.

Și reprezentanți precum ceapa, ciupercile, ridichile și conopida, precum și cartofii care conțin magneziu și fibre sporesc senzația de sațietate a organismului, îmbunătățind starea sistemului digestiv. Prezența potasiului în produse este destul de semnificativă. Este necesar pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. Magneziul va ajuta la o dispoziție proastă și la depresie.

Legumele verzi sunt bogate în keratină, macro-microelemente și antioxidanți naturali care ajută la reducerea riscului de degenerare oculară. Legumele cu frunze verzi conțin acidul necesar, care este foarte important pentru o femeie însărcinată, previne riscul de a dezvolta boli fetale.

Citricele conțin, de asemenea, o cantitate suficientă de fitochimicale.

Acestea sunt de mare importanță pentru organismul în curs de dezvoltare, nu numai pentru prevenirea bolilor, ci și pentru combaterea lor.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]