Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Nectarinele, prunele și piersicile vă pot ajuta să vă mențineți greutatea ideală
Ultima examinare: 01.07.2025
Oamenii de știință americani din Texas susțin că nectarinele, prunele și piersicile conțin compuși benefici care ajută la combaterea sindromului metabolic, care, la rândul său, provoacă dezvoltarea diabetului, infarctului miocardic și accidentului vascular cerebral.
Nutriționistul Luis Cisneros-Cevallos și echipa sa de cercetători au demonstrat că compușii găsiți în aceste fructe pot combate sindromul metabolic, o afecțiune în care inflamația și obezitatea duc în cele din urmă la dezvoltarea unor boli grave și probleme de sănătate.
Oamenii de știință își vor prezenta cercetarea la Forumul Chimic American din Philadelphia, în august 2012.
În ultimii ani, obezitatea a devenit una dintre problemele majore ale comunității mondiale. Statisticile arată că numai în Statele Unite, aproximativ 30% din populație este supraponderală sau obeză, iar aceste cifre cresc în fiecare an.
Astăzi, aproape toată lumea știe că nutriția deficitară, predispoziția genetică, lipsa somnului și a activității fizice joacă un rol major în epidemia de obezitate. Principala problemă este legătura dintre obezitate și sindromul metabolic. Sindromul metabolic este un set de simptome care includ glicemie ridicată, hipertensiune arterială (tensiune arterială crescută), distribuția neuniformă a țesutului adipos în jurul taliei și niveluri excesiv de ridicate de colesterol. Toți acești factori cresc semnificativ riscul de a dezvolta diabet, accident vascular cerebral sau infarct miocardic.
Oamenii de știință au descoperit, în studiul lor, că compușii fenolici prezenți în nectarină, prună și piersică au proprietăți antiinflamatorii și antidiabetice, previn dezvoltarea obezității și reduc oxidarea colesterolului rău, care este asociat cu bolile cardiovasculare.
Aceste fructe conțin compuși bioactivi care influențează diverse componente ale sindromului metabolic.
Oamenii de știință au descoperit în aceste fructe patru grupe principale de compuși fenolici - antocianine, acid clorogenic, derivați de quercetină și catechine. Acești compuși afectează celulele adipoase, macrofagele și celulele endoteliale vasculare. În funcție de tipul de compus, aceștia au efecte diferite asupra expresiei genelor și proteinelor.
Studiul este primul de acest fel care demonstrează potențialul compușilor bioactivi găsiți în fructe de a preveni obezitatea.
Fiecare dintre aceste fructe conține aceste grupuri de compuși fenolici, dar în proporții diferite. Prin urmare, toate sunt o sursă bună de beneficii pentru sănătate și se pot completa reciproc.
[