De ce se îngrașă oamenii după ce se lasă de fumat?

Frica de a se îngrășa este unul dintre principalele motive pentru care fumătorii nu se lasă de fumat. Se crede că cauzele care stau la baza creșterii în greutate sunt tulburările metabolice, dar până în prezent nu au existat date specifice despre aceste tulburări. O cercetătoare din Austria le-a povestit participanților la Congresul Internațional de Endocrinologie și la Congresul European de Endocrinologie despre munca sa. Ea a descoperit că modificările sintezei insulinei pot fi asociate cu creșterea în greutate după renunțarea la fumat.

Marietta Stadler, medic la Spitalul Haizing din Viena, a recrutat fumători care făceau parte dintr-un program național de renunțare la fumat pentru a participa la studiul său. În cadrul acestui studiu, aceștia au fost supuși unui test de toleranță la glucoză de 3 ore înainte de a renunța la fumat și la cel puțin 3 și 6 luni după renunțare. De asemenea, le-a fost măsurată compoziția corporală în același timp.

Oamenii de știință au măsurat producția de insulină de către celulele beta în timpul postului și după ingerarea de glucoză și au evaluat apetitul participanților oferindu-le o gustare. De asemenea, au măsurat nivelurile mai multor hormoni implicați în reglarea metabolismului și a apetitului.

„Am constatat că greutatea corporală și masa de grăsime au crescut cu 5%, respectiv 23%, după 3 luni de la renunțare”, a remarcat Dr. Stadler, „iar la 6 luni, creșterile au fost de 7%, respectiv 36%. Printre descoperirile metabolice mai interesante s-au numărat o creștere a secreției de insulină în prima fază ca răspuns la stimularea cu glucoză și o creștere a aportului de carbohidrați în timpul gustărilor după 3 luni de la renunțare. Participanții au prezentat o rezistență semnificativă la insulină à jeun la 3 luni, dar nu și la 6 luni, în timp ce sensibilitatea la insulină post-à jeun, evaluată prin testul de toleranță la glucoză, a rămas neschimbată pe tot parcursul studiului. Valorile neuropeptidului Y (NPY) à jeun au fost crescute la 3 luni, dar nu și la 6 luni.

„Speculăm că modificările sintezei insulinei ar putea fi legate de pofta compulsivă de carbohidrați și de creșterea în greutate pe care aproape toți fumătorii le resimt atunci când renunță la fumat. Cu toate acestea, creșterea secreției de insulină și a aportului de carbohidrați pare a fi un efect tranzitoriu al renunțării la fumat, deoarece aceste modificări nu au fost observate după 6 luni, deși participanții au luat mai mult în greutate.”

„Toți acești factori sunt indicatori pentru înțelegerea proceselor metabolice care sunt asociate cu creșterea în greutate după renunțarea la fumat”, a concluzionat dr. Stadler. „Cu cât putem înțelege mai bine baza biologică a acestui fenomen, cu atât sunt mai mari șansele noastre de a-l controla.”