Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Cele mai populare produse din SUA conțin o substanță chimică extrem de toxică
Ultima examinare: 01.07.2025
Companiile chimice continuă să facă presiuni asupra legislatorilor pentru a introduce substanțe chimice periculoase în industria alimentară.
Senatorul american Frank Lautenberg a introdus Legea privind siguranța în substanțe chimice, care ar obliga producătorii de substanțe chimice să furnizeze dovezi că produsele lor sunt sigure pentru producția alimentară internă. Ar părea o cerință legală, dar legislația americană nu a abordat această problemă până în prezent.
Un studiu recent asupra produselor populare din magazinele alimentare a constatat că cel puțin 50% din probele de unt de arahide și mezeluri (inclusiv curcan, pește, vită și diverse grăsimi) conțineau urme ale unei substanțe utilizate în construcțiile arhitecturale ca agent ignifug în izolații.
Vă puteți întreba cum a ajuns materialul de construcție în produsele de pe rafturile magazinelor? Experții au sugerat că HBCD (hexabromociclododecan) poate pătrunde în alimente prin aer, apă sau sol.
Arlene Blum, directoarea executivă a Institutului de Politici Științifice Verzi, a comentat datele:
- Aceste substanțe pot migra sub formă de praf și pot ajunge în apele uzate. Apoi, curgând în mare, pătrund în fructele de mare, iar când apa de irigații este contaminată cu apele uzate, pătrund în culturile cultivate pe câmpuri și în animale.
De fapt, orice utilizare a acestor substanțe înseamnă un risc potențial de contaminare a alimentelor produse în regiune.
Urme ale ignifugului HBCD au fost găsite în majoritatea alimentelor populare. Potrivit EPA, acest ignifug este „extrem de toxic” pentru viața marină și poate interfera cu procesele hormonale și funcția reproductivă la oameni. Odată ajuns în corpul uman, substanța chimică se leagă de țesutul adipos și poate persista acolo timp de mulți ani.
[