Varianta Curd a dietei Maggi: recenzii și rezultate

Fosta prim-ministru a Marii Britanii, Margaret Thatcher, este creditată cu scopul propus al acestui sistem de nutriție. Nu se știe dacă l-a folosit, dar după moartea sa, acesta a fost găsit în documentele sale. Silueta subțire a politicianei a convins pe toată lumea că datorită ei Thatcher avea astfel de forme, motiv pentru care a fost numită „Maggie” de la diminutivul Margaret. Dieta cu brânză de vaci „Maggie” este un tip de dietă proteică, răspândită în întreaga lume.

Indicaţii

Orice dietă proteică este concepută pentru pierderea în greutate. „Magi” este indicat și pentru creșterea slăbiciunii, în cazul excesului de greutate, obezității - probleme nu doar de natură estetică, ci și fizică. Efectul său advers asupra diferitelor funcții ale organismului: inimă, vasele de sânge, sistemul endocrin, sistemul musculo-scheletic duce la numeroase afecțiuni patologice, inclusiv diabet, accidente vasculare cerebrale, infarct miocardic, tulburări metabolice, boli ale articulațiilor și coloanei vertebrale. Dorința de a arăta și de a te simți bine este forța motrice care te face să ai un control strict asupra dietei tale. Citește și despre cum să ții corect o zi de post cu brânză de vaci și chefir.

Informatii generale a dietei Maggi cu brânză de vaci

Există două tipuri de dietă Maggie - cu brânză de vaci și cu ouă. Care este mai bună? Esența ambelor opțiuni constă în excluderea carbohidraților și grăsimilor din dietă și declanșarea reacției de descompunere a grăsimilor în organism cu ajutorul proteinelor. Mai întâi, se consumă glicogenul, apoi se consumă propriile depozite de grăsime ale organismului. Ouăle sunt bogate în proteine, dar nu sunt potrivite pentru toată lumea, deoarece provoacă alergii. Prin urmare, înlocuind un ou cu 100 g de brânză de vaci, obținem dieta Maggie. Principiile principale ale unei astfel de diete sunt respectarea unui meniu zilnic specific, consumul unui volum mare de lichide (necesar pentru absorbția proteinelor), consumul nelimitat al anumitor fructe și fructe de pădure crude, obținerea sațietății fără a mânca în exces.

Dieta cu iaurt „Maggi” timp de 1 săptămână

Perioada minimă a dietei cu brânză de vaci „Maggi” este de o săptămână. Atunci când se recurge la ea, este important să se respecte diverse nuanțe care să nu permită abateri: trebuie să se mănânce produsele prevăzute pentru această zi și pentru această masă, dar să se improvizeze cu gătitul, să se bea 2 litri sau mai mult de apă, să se facă exerciții fizice, să se mănânce de 6 ori pe zi, ultima dată cu 2-3 ore înainte de culcare.

• Ce poți mânca? Alegerea de produse este destul de largă, așa că dieta nu va provoca dezgust față de unul anume. Aceasta include legume proaspete sau congelate (în funcție de sezon), leguminoase, verdețuri. Acestea sunt dovlecei, conopidă, broccoli, roșii, morcovi, castraveți, salată verde, rucola, pătrunjel, mărar. Pot fi combinate în salate, tocănițe, se pot folosi orice tip de gătit, cu excepția prăjirii. Printre fructele necesare se numără merele, caisele, grepfrutul, kiwi, cireșele, perele. Dintre carne, sunt permise carnea de pasăre fără piele și alte soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, gătite prin fierbere, aburire, coacere la cuptor. Peștele și fructele de mare își au, de asemenea, locul în meniul dietetic. Există chiar și pâine, dar uscată de secară sau integrală, crocantă. Mâncărurile pot fi sărate, asezonate cu piper, oțet balsamic, suc de lămâie, sos de soia. Principala caracteristică a dietei constă în numele său, așa că, bineînțeles, este vorba de brânză de vaci cu un conținut de grăsime de cel mult 9%. Urmând „Maggi”, nici măcar nu trebuie să renunți la cafea și ceai, ci la cele neîndulcite.
• Ce nu ar trebui să consumați? Grăsimile, zahărul, alimentele bogate în amidon, alcoolul, supele și conservele sunt excluse. Cerealele, pastele, cartofii și fructele precum smochinele, strugurii, bananele și curmalele sunt interzise.

Dieta cu iaurt „Maggi” timp de 2 săptămâni

Dieta cu brânză de vaci Maggi durează 4 săptămâni, dar poate fi scurtată la două. Micul dejun zilnic constă din 200 g de brânză de vaci și diverse fructe (din lista celor permise), iar pentru gustări sunt potrivite produsele unei anumite zile. Iată un meniu detaliat pentru o dietă de două săptămâni:

Prima săptămână
	Cină	Cină
Luni	Grapefruit sau 2 portocale	Pește de mare, salată de castraveți, ardei gras, salată verde, roșii, felie de pâine, 1 citric
Marţi	File de pui fiert	200g carne slabă fiartă, broccoli, mazăre verde
Miercuri	100 g brânză tare	Legume și carne coapte la cuptor
Joi	Orice fructe	Chiftele, legume la cuptor
Vineri	Ou fiert, salată de legume	Pește la abur, rucola, busuioc, pătrunjel
Sâmbătă	Legat de fructe	Carne, conopidă
Duminică	Pui, castraveți, roșii, grapefruit sau portocală	Tocană de legume din morcovi, ardei, dovlecei, ceapă, varză

A doua săptămână
	Cină	Cină
Luni	2 ouă fierte moi, brânză degresată sau brânză de vaci, salată	Brânză de vaci, pară
Marţi	Vită la cuptor, fructe	Brânză de vaci sau brânză, portocală
Miercuri	Carne fiartă, legume crude	Brânză de vaci, mere, kiwi
Joi	Brânză sau brânză de vaci	Salată de legume, șnițele de pește
Vineri	Creveți, midii sau calamari	Caserolă cu pomelo și brânză de vaci
Sâmbătă	Pui, roșii, portocală	Cireșe, caise, brânză de vaci
Duminică	Carne de pui, dovlecei înăbușiți, ardei	Salată cu carne la cuptor, roșii și castraveți

Dieta cu iaurt „Maggi” timp de 4 săptămâni

Cei care nu au fost opriți în primele 2 săptămâni de restricții alimentare și care doresc să obțină rezultate maxime și pe termen lung pot folosi recomandările privind planul nutrițional ulterior.

A treia săptămână
Luni	Orice fructe în timpul zilei
Marţi	Legume fierte, cu excepția cartofilor
Miercuri	Combinați legumele și fructele proaspete sau fierte la abur
Joi	Pește la abur, fructe de mare, salate de legume
Vineri	Legume proaspete, shashlik de pui
Sâmbătă	Kiwi, cireșe, caise
Duminică	Pere, mere

În ultima săptămână, normele zilnice enumerate ar trebui împărțite între mesele de după micul dejun, conținutul caloric al alimentelor nu trebuie să depășească 700 kcal. În această perioadă, puteți introduce produse lactate fermentate: chefir și iaurt.

Săptămâna 4
Luni	200g carne fiartă, o conservă de ton, 2-3 roșii și castraveți, o felie de pâine, fructe
Marţi	Pere, kiwi, mere, o felie de pâine, 1-2 castraveți, 2-3 roșii,
Miercuri	400g brânză de vaci, legume coapte, pâine, fructe
Joi	Jumătate de kilogram de pui fiert, câțiva castraveți, roșii, caise
Vineri	Omletă la abur, legume, fructe
Sâmbătă	Pui fiert, brânză de vaci, pâine, ardei, castraveți, pere, chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt
Duminică	400g brânză de vaci, merluciu fiert, cod galben (200g), legume, pâine

Dieta cu ouă și iaurt „Maggi”

O abundență de brânză de vaci în dietă pentru o perioadă atât de lungă de timp poate provoca un răspuns negativ din partea organismului și te poate împiedica să parcurgi întregul traseu. Dezvoltatorii dietei Maggi au prevăzut un astfel de rezultat și au oferit o dietă cu ouă, deoarece principiile acesteia nu au avut de suferit de acest lucru - a rămas totuși bogată în proteine. În fiecare dimineață, micul dejun constă din 1-2 ouă, grapefruit, cafea sau ceai. În caz contrar, concentrează-te pe meniul anterior, înlocuind periodic un produs cheie cu altul.

Citește și despre beneficiile și contraindicațiile dietei cu ouă.

Rețete pentru versiunea cu brânză de vaci a dietei Maggi

Setul de alimente este cunoscut și aici este o oportunitate pentru creativitatea culinară, deoarece sănătos poate fi foarte gustos. Iată câteva rețete pentru dieta cu brânză de vaci „Maggi”:

• adăugați sare în brânza de vaci, tocați mărarul și pătrunjelul, dați pe răzătoare un cățel de usturoi, amestecați bine amestecul. Tăiați roșiile în jumătate, faceți adâncituri în ele, umpleți cu amestecul de brânza de vaci și coaceți;
• tăiați diverse fructe în bucăți, asezonați cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și veți obține o salată de fructe delicioasă;
• Tocați puiul, adăugați sare, piper, bateți un ou. Tăiați dovleceii transversal în bucăți de 2 cm grosime, îndepărtați miezul și umpleți-i cu carne tocată. Puneți-i într-o cratiță, adăugați ierburi și diverse condimente după gust, adăugați puțină apă, fierbeți la foc mic până se gătește;
• Așezați felii de ceapă, felii de roșii, cercuri de vinete pe carcasa de merluciu sau de pollock, înfășurați în folie și coaceți la cuptor;
• Fierbeți conopida și broccoli în apă sărată. Aranjați-le frumos pe o farfurie, amestecându-le pentru a crea un contrast de culoare, radeți brânză tare peste ele și presărați-le cu pesmet ras;
• Tăiați ouăle fierte, zdrobiți gălbenușurile, adăugați sare și piper, combinați cu roșiile tăiate cubulețe, castraveții, busuiocul, condimentați cu suc de lămâie, umpleți din nou jumătățile de ouă, așezați-le pe frunze de salată;
• Fierbeți „cocktailul de fructe de mare”, combinați frunzele de rucola, roșiile, castraveții și ouăle tăiate cubulețe în salată. Pentru dressing, folosiți sos de soia, suc de lămâie și pătrunjel tocat.

Beneficii

Orice dietă rezonabilă oferă, pe lângă mecanismul de pierdere în greutate, un set de ingrediente necesare funcționării organismului. Dar, de multe ori, este atât de săracă încât transformă viața într-o existență la limita pragului. Avantajul unei diete proteice este că nu există senzația de foame și, în același timp, aduce rezultate pe termen lung, deoarece, după oprire, nu te obligă să te descompui și să recuperezi porțiile neprimite. Alte avantaje includ capacitatea de a distruge rapid rezervele de grăsime, de a se satura cu calciu și de a elimina toxinele.

Contraindicații

Dieta cu brânză de vaci Maggi nu este potrivită pentru persoanele cu gastrită cu aciditate ridicată, colită, pancreatită, disbacterioză și patologii renale.

Posibile riscuri

Orice dietă este „vinovată” de dezechilibru. Aceasta nu face excepție. Principalul risc asociat cu dieta este solicitarea mare asupra rinichilor și ficatului, care apare din cauza deshidratării.

Complicații după procedură

Printre complicațiile grave posibile se numără disfuncția renală, exacerbarea patologiilor gastrointestinale cronice. Lipsa carbohidraților provoacă somnolență, slăbiciune, iritabilitate, apatie.

[ 1 ]