^

Legume pentru alăptare: ceea ce poate și nu poate fi

, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Legumele pentru alăptare ar trebui să fie unul dintre elementele obligatorii din nutriția fiecărei mame în timpul alăptării. Având în vedere imaturitatea sistemului digestiv, unele legume la sugari pot cauza încălcări ale funcției intestinale normale. Prin urmare, este foarte necesar să se abordeze alegerea legumelor în dieta mamei.

Beneficii și impactul negativ al legumelor

O dietă bine echilibrată și o hidratare adecvată vă pot ajuta pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră să fie sănătoși prin alăptare. Consumul de alimente este stabilit în primii ani de viață și afectează în viitor toate etapele ciclului de viață al copilului. O rețea complexă de factori genetici și de mediu este implicată în formarea obiceiurilor alimentare care încep în perioada prenatală prin contactul fătului cu lichidul amniotic. După naștere, experiențele alimentare timpurii fac parte din această rețea, cum ar fi alăptarea, care va afecta suplimentar consumul de alimente de către copii. Sugarii sunt expuși la o varietate de gusturi care reflectă dieta mamei lor, ceea ce le face familiarizați cu obiceiurile alimentare ale familiei. Consumul de fructe și legume este important pentru o alimentație sănătoasă și de înaltă calitate. Aceste produse sunt asociate cu prevenirea bolilor, cum ar fi obezitatea din copilărie. În plus, legumele ar trebui incluse în cel puțin două feluri principale. Această recomandare vizează, de asemenea, reducerea consumului de substanțe consumatoare de energie și nutrienți, cum ar fi produsele pe bază de glucoză și făină.

Deși legumele oferă o cantitate bogată de substanțe nutritive și apă, este necesar să evitați anumite soiuri pentru a preveni formarea excesivă de gaze la copilul dumneavoastră. Majoritatea produselor care conțin carbohidrați produc gaz în timpul digestiei, dar compușii din unele legume provoacă o producție mai mare de gaze. Prin urmare, legumele permise și interzise se disting atunci când alăptează.

Diferitele legume afectează copilul în mod diferit, dar, în general, salata, piperul, roșiile, sparanghelul este puțin probabil să provoace digestie anormală. Astfel de legume, cum ar fi scăzut de calorii, bogate în apă, vă pot ajuta, de asemenea, să pierdeți excesul de kilograme după alăptare.

Desigur, faptul că legumele sunt utile și necesare în alimentația mamei atunci când alăptează nu există nicio obiecție. Dar este foarte important să le gătești, astfel încât să păstreze beneficiul maxim și să nu dăuneze digestiei nou-născutului. Legumele proaspete, crude, care alăptează, sunt cea mai bogată sursă de vitamine. Prin urmare, dacă este posibil, toate aceste ingrediente nutritive din legume ar trebui consumate în stare proaspătă. Legumele pentru un cuplu când alăptează ocupă locul al doilea pentru a păstra proprietățile benefice din ele, motiv pentru care această metodă de preparare trebuie preferată. Legumele coapte, coapte sau la grătar sunt, de asemenea, considerate foarte utile și reduc la minimum impactul negativ asupra digestiei copilului comparativ cu legumele prăjite.

În funcție de modul în care corpul și copilul dumneavoastră reacționează, poate fi necesar să limitați sau să evitați anumite legume. Problema principală este colica la copiii din primele luni de viață. Prin urmare, legumele care pot fi alăpte în prima și a doua lună sunt puțin limitate la cele care nu formează gaze în intestin. 

Cartofii și vinetele, de regulă, contribuie la o cantitate moderată de gaze. Deoarece coaja de cartofi este bogată în fibre, care poate provoca sau agrava diareea, cartoful fără piele oferă o alternativă mai puțin gazoasă în prezența excesului de gaz sau diaree. Puteți mânca cartofi pentru mamele care alăptează, dar trebuie să alegeți vinetele fierte, fierte sau coapte și cartofii împreună cu verdele, ceea ce va reduce întârzierea acestor alimente în intestine. Alimentele grase pot întârzia golirea stomacului, crescând balonarea și disconfortul legate de gaz .

Vezi și:  Produse care provoacă flatulență

Fasole și linte oferă o cantitate valoroasă de vitamine, minerale, proteine și fibre. În timp ce o creștere bruscă a consumului de fibre poate provoca indigestie, o dietă sănătos ar trebui să conțină 25-30 grame pe zi.

În plus față de creșterea treptată a aportului de alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele, înmuierea fasolei și lintei timp de mai multe ore, și apoi clătirea lor înainte de gătit poate preveni excesul de gaz. Acest proces reduce cantitatea de zaharuri naturale care conțin leguminoase, care de obicei contribuie la saturație.

Puteți mânca varză, broccoli și conopidă cu mama care alăptează, dat fiind faptul că aceste legume măresc suprafața particulelor de hrană, sporind contactul cu enzimele digestive atunci când trec prin tractul intestinal. Acest lucru face ca aceste produse să fie mai absorbabile și mai puțin susceptibile de a provoca formarea de gaze în intestin.

Evitând unele legume și tratându-le în mod corespunzător înainte de a lua, este important să știți care legume trebuie consumate zilnic sau cel puțin de câteva ori pe zi.

trusted-source[1], [2], [3]

Proprietăți utile ale legumelor individuale în timpul alăptării

Cele mai utile legume sunt cele care au culoarea verde. Consumul moderat al acestora nu este doar benefic, ci îmbunătățește și procesul de digestie.

Legumele, cum ar fi spanacul, varza și castravetele, au un nivel ridicat de calciu, fier, vitaminele K și A și folații și, prin urmare, acestea sunt super-alimente pentru mamele care alăptează.

Un alt avantaj al verde închis, inclusiv varza, patrunjel sau rukkola, este că organismul absoarbe cu ușurință calciu din aceste legume. Spanacul are un conținut ridicat de fier, calciu, acid folic, vitamine și minerale. Acest lucru ajută mamele care alăptează să se recupereze după anemie după sarcină. Spanacul ajută la detoxifierea substanțelor nocive și a medicamentelor.

Vasile frunzele sunt o sursă bună de tiamină, fier, niacin, vitamina K și caroten. Vasile sunt surse excelente de antioxidanți. Consumul de frunze mărește imunitatea mamei și copilului și îi îngrijește pe nou-născut de multe boli. Vasile are, de asemenea, un efect calmant, care este bun cu anxietatea copilului în timpul coliciului. Puteți mânca mărar în timp ce alăptați copilul și acest lucru este considerat util și în cazul colicilor. După ce mărarul este cunoscut pentru acțiunea vitrogenică, utilizarea acestei iarbă verde va afecta foarte bine intestinul copilului.

Grăsimea din alimente, dacă este suficientă, nu în cantități excesive, ajută organismul să absoarbă vitamine, să lupte împotriva infecțiilor și să genereze celule și nervi sănătoși. Dar nu toate grăsimile sunt create egale, astfel încât mamele care alăptează trebuie să aleagă alimente care sunt bogate în mononesaturate și polinesaturate grăsimi, care includ omega-3 acizi grași din surse cum ar fi pește (sardine, halibut negru, și pisica dintre ei), precum și o mulțime de legume, care conțin astfel de acizi. Acestea includ avocado, nuci, semințe de ulei de măsline și de struguri. Pot mânca măsline pentru o mamă care alăptează? Măslinile sunt considerate una dintre sursele acelorași acizi grași utili, astfel încât utilizarea lor va fi foarte utilă pentru mamă în timpul alăptării.

Broccoli, ceapă, varză de Bruxelles, ardei verzi, conopidă, varză - aceste legume în stare brută pot deranja copii, dar sunt mai puțin dăunători atunci când se prepară. Prin urmare, mamele care alăptează pot mânca varza de Peking, dar este preferabil, dacă este, pregătit mai întâi prin stingerea cu alte legume. Piper pentru mama care alăptează poate fi, de asemenea, consumat, dar, de asemenea, cel mai bun fiert sau aburit.

Morcovii conțin alfa și beta-caroten care ajută la producerea mai multor lapte matern. De asemenea, conține vitamina A, care, desigur, crește hormonii de lactație. Prin urmare, morcovii pot fi consumați cu lactație, cel mai preferabil în formă proaspătă sau sub formă de suc.

Cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten (vitamina A), care ajută la îmbunătățirea calității laptelui matern. De asemenea, conține fosfor, vitamina B1 și B2, vitamina C, potasiu, fibre dietetice, cupru, vitamina B6. Cartofii dulci sunt o sursă de magneziu, care este un mineral cunoscut pentru beneficiile relaxării și acțiunii anti-stres. Cartofii dulci conțin fier și promovează un sistem digestiv sanatos. Țelina cu lactație este, de asemenea, foarte utilă, deoarece, pe lângă nutrienți, este hipoalergenică.

Întrucât usturoiul are proprietăți pe bază de plante, acesta a fost folosit de mulți ani pentru a stimula aprovizionarea cu lapte matern. Dacă bebelușul dumneavoastră suferă de colici, evitați usturoiul în dieta dumneavoastră. Consumul zilnic de 2-3 cuișoare de usturoi ajută la producerea de lapte matern de la mame. Dar nu trebuie să uităm că dă un miros neplăcut și un gust amar la lapte, astfel încât un nou-născut poate să-l refuze. Prin urmare, este posibil să se mănânce usturoi pentru o mamă care alăptează dacă copilul răspunde în mod normal și nu refuză laptele în același timp. Același lucru este valabil și pentru ceapă - este un phytoncid foarte util care poate ucide mulți microbi. Dar poate afecta gustul laptelui, astfel încât mamele nu recomandă ceapa atunci când se hrănesc.

Ghimbirul este o planta puternica care este folosita in mod curent in gatit si are proprietati medicinale. Este folosit pentru a trata multe tipuri de probleme de sănătate, cum ar fi dispepsia, dureri în gât, tuse, răceli, dureri musculare, hipertensiune arterială, convulsii, constipație, vărsături, febră. Ghimbirul contribuie la aprovizionarea sănătoasă a laptelui matern pentru mamele care alăptează, astfel încât ghimbirul poate fi consumat de mamă în timpul alăptării. Cea mai bună utilizare a ghimbirului este de a face ceai de ghimbir.

Pot alăpta un dovleac? Dovleacul este un inductor foarte nutritiv și util pentru creșterea lactației. Ajută la detoxifierea ficatului și a corpului și dezvoltă imunitatea. Îmbunătățește digestia, are vitaminele A și C antioxidante. Este o legume sezoniere cu un conținut ridicat de apă. Acest lucru vă ajută să vă păstrați corpul hidratat, ușor de digerat, astfel încât să puteți mânca dovleac cu lactație. Utilizați un dovleac în dieta este mai bine sub formă de suc proaspăt stoarse, în care puteți adăuga o cantitate mică de lamaie, și menta ca un intensificator de gust. Încercați să faceți deserturi din dovleac, de exemplu budinca sau terci de ovăz.

De asemenea, puteți mânca alge marine la lactație, deoarece este una dintre sursele de iod, care este atât de necesară pentru copil.

Sparanghelul este o leguma verde care este o sursa excelenta de fibre dietetice, vitamina A si K. Stimuleaza hormonii de lactatie la mamele care alapteaza. Sparanghelul crește procesul de digestie. Puteți gati sparanghel pe o grătar sau aburit. Fasolea fasolei la mamă în timpul alăptării nu este recomandată, deoarece în comparație cu sparanghelul verde, este mai dificil pentru tractul digestiv. Poate provoca balonare la copil și mama, astfel încât consumul de fasole ar trebui să fie limitat.

Se știe că porumbul cauzează reacții alergice la copii, deci nu este recomandat să mănânci porumb conservat și proaspăt pentru mamă care alăptează. În plus, porumbul poate rămâne în intestin pentru o perioadă lungă de timp, motiv pentru care poate provoca constipație în mama și disconfortul nou-născutului.

Utilizarea anumitor alimente și apoi alăptarea poate provoca o reacție alergică la copilul dumneavoastră. Prin urmare, este de dorit să se utilizeze legume hipoalergenice la alăptare. Acestea includ cartofi, dovlecei, sfecla, conopida.

Sfecla pentru mamele care alăptează poate fi, de asemenea, consumată, în ciuda faptului că are o culoare roșie. Sfeclă roșie nu aparține produselor alergice, astfel încât sfecla fiartă poate fi consumată, în special în cazul în care copilul are tendința de a constipație.

Urmăriți cu atenție copilul dumneavoastră și orice simptome de reacții alergice după alăptare. Dacă observați reacții alergice, gândiți-vă la eventualele alimente pe care le puteți mânca recent sau la orice alimente noi din dieta dumneavoastră. Aceste produse vor trebui eliminate din dieta ta. Cel mai frecvent simptom al unei reacții alergice se regăsește în schimbarea scaunului copilului dumneavoastră. Orice scaun care are un caracter mucus, o culoare verde și este colorat cu sânge, va indica o reacție alergică potențială. Reacțiile alergice pot determina copilul să devină agitat, o erupție cutanată, diaree, constipație sau, în unele cazuri extreme, poate provoca dificultăți de respirație.

Pot mânca o mamă care alăptează castravete? Sucul de suc de suc conține minerale, cum ar fi potasiu, magneziu și fibre, care ajută la reglarea tensiunii arteriale. Castraveții pot, de asemenea, ajuta la scăderea colesterolului. Dar, în ciuda unor astfel de proprietăți utile, este mai bine să evitați castravetele atunci când alăptați. Castraveți este unul dintre alimentele vegetale care pot provoca colici la copilul dvs. Datorită tendinței de creștere a producției de gaze. Este posibil să mănânci castraveți murate? Ele nu conțin numai o cantitate minimă de vitamine, ci și rețin apă în corpul mamei și pot provoca chiar umflături. Prin urmare, nici castraveți proaspeți, nici castraveți sărată la mamă care alăptează să mănânce nu este de dorit.

Tomatele sunt o sursă bună de vitamina C, nutrientul necesar în timpul alăptării, deoarece vă ajută să absorbiți o cantitate mare de fier. Cu toate acestea, roșiile au acizi care pot provoca probleme la copilul dumneavoastră.

Aroma puternică a roșiilor care vă pot penetra laptele poate face copilul dumneavoastră iritabil. Prin urmare, puteți mânca roșii în mamele care alăptează în cantități mici. Începeți cu o cantitate mică pentru a vedea dacă există simptome de iritare la copil. Dacă are o reacție, veți ști să evitați să luați roșii pe durata alăptării. Dacă simptomele nu apar, puteți crește treptat cantitatea. 

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.