
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Legume pentru alăptare: pe care le poți și pe care nu le poți alăpta
Expert medical al articolului
Ultima examinare: 04.07.2025

Legumele în timpul alăptării ar trebui să fie unul dintre elementele obligatorii din dieta fiecărei mame în timpul alăptării. Având în vedere imaturitatea sistemului digestiv, unele legume la sugari pot provoca perturbări ale funcției intestinale normale. Prin urmare, este, de asemenea, necesar să se abordeze cu mare atenție alegerea legumelor din dieta mamei.
Beneficiile și efectele negative ale legumelor
O dietă echilibrată și o hidratare adecvată vă pot ajuta pe dumneavoastră și pe bebelușul dumneavoastră să rămâneți sănătoși prin alăptare. Aportul alimentar se stabilește în primii ani de viață și afectează toate etapele ciclului de viață al copilului ulterior. O rețea complexă de factori genetici și de mediu este implicată în formarea obiceiurilor alimentare, care încep prenatal prin expunerea fătului la lichidul amniotic. După naștere, primele experiențe alimentare devin parte a acestei rețele, cum ar fi alăptarea, care va influența obiceiurile alimentare ale copiilor mai târziu în viață. Sugarii sunt expuși la o varietate de gusturi care reflectă dieta mamei lor, familiarizându-i cu obiceiurile alimentare ale familiei. Consumul de fructe și legume este esențial pentru o dietă sănătoasă și de înaltă calitate. Aceste alimente au fost asociate cu prevenirea unor boli precum obezitatea infantilă. În plus, legumele ar trebui incluse în cel puțin două mese principale. Această recomandare își propune, de asemenea, să reducă aportul de alimente bogate în energie și nutrienți, cum ar fi glucoza și alimentele bogate în amidon.
Deși legumele oferă o mulțime de nutrienți esențiali și apă, este totuși necesar să evitați anumite soiuri pentru a preveni producerea excesivă de gaze de către bebeluș. Majoritatea alimentelor care conțin carbohidrați produc gaze în timpul digestiei, dar compușii din unele legume determină o producție mai mare de gaze. Prin urmare, există legume care sunt permise și legume care nu sunt permise în timpul alăptării.
Diferite legume afectează bebelușul în mod diferit, dar, în general, salata verde, ardeii, roșiile, sparanghelul sunt puțin probabil să provoace digestie anormală. Astfel de legume cu conținut scăzut de calorii, bogate în apă, te pot ajuta, de asemenea, să slăbești kilogramele în plus după alăptare.
Desigur, nu există nicio obiecție cu privire la faptul că legumele sunt utile și necesare în dieta mamei în timpul alăptării. Dar este foarte important cum să le gătim astfel încât să păstreze beneficii maxime și să nu dăuneze digestiei nou-născutului. Legumele proaspete, crude, în timpul alăptării sunt cea mai bogată sursă de vitamine. Prin urmare, dacă este posibil, toate aceste ingrediente nutritive din legume ar trebui consumate proaspete. Legumele fierte la abur în timpul alăptării ocupă locul doi în ceea ce privește conservarea proprietăților lor benefice, motiv pentru care această metodă de gătit ar trebui preferată. Legumele fierte, coapte sau la grătar sunt, de asemenea, considerate foarte utile și, de asemenea, reduc la minimum impactul negativ asupra digestiei bebelușului în comparație cu legumele prăjite.
În funcție de cum reacționează corpul și bebelușul tău, este posibil să fie nevoie să limitezi sau să eviți anumite legume. Principala problemă sunt colicile la bebeluși în primele luni de viață. Prin urmare, legumele permise în timpul alăptării în prima și a doua lună sunt ușor limitate la cele care nu formează gaze în intestine.
Cartofii și vinetele tind să provoace cantități moderate de gaze. Deoarece cojile de cartofi sunt bogate în fibre, care pot provoca sau agrava diareea, cartofii fără coajă oferă o alternativă mai puțin gazoasă dacă aveți gaze sau diaree în exces. Deși puteți consuma cartofi în timp ce alăptați, alegeți vinete și cartofi aburiți, fierți sau copți împreună cu legume verzi pentru a reduce retenția intestinală. Alimentele grase pot întârzia golirea gastrică, crescând balonarea și disconfortul legate de gaze.
Citește și: Produse care provoacă flatulență
Fasolea și lintea oferă cantități valoroase de vitamine, minerale, proteine și fibre. Deși o creștere bruscă a aportului de fibre poate provoca tulburări digestive, o dietă sănătoasă ar trebui să conțină 25-30 de grame pe zi.
Pe lângă creșterea treptată a aportului de alimente bogate în fibre, cum ar fi leguminoasele, înmuierea fasolei și a lintei timp de câteva ore și apoi clătirea lor înainte de gătire poate preveni excesul de gaze. Acest proces reduce cantitatea de zaharuri naturale din leguminoase, care tind să contribuie la senzația de sațietate.
Consumul de varză, broccoli și conopidă în timpul alăptării este în regulă, având în vedere că aceste legume extind suprafața particulelor de alimente, sporind contactul lor cu enzimele digestive pe măsură ce trec prin tractul intestinal. Acest lucru face ca aceste alimente să fie mai ușor de absorbit și mai puțin susceptibile de a provoca gaze intestinale.
Deși este important să eviți anumite legume și să le pregătești corespunzător înainte de a le consuma, este important să știi ce legume ar trebui neapărat consumate zilnic sau cel puțin de câteva ori pe zi.
Proprietăți utile ale legumelor individuale în timpul alăptării
Cele mai utile legume sunt cele verzi. Consumul moderat al acestora nu este doar util, ci îmbunătățește și procesul de digestie în sine.
Legumele precum spanacul, varza kale și năsturelul sunt bogate în calciu, fier, vitaminele K și A și folat, ceea ce le face super-alimente pentru mamele care alăptează.
Un alt beneficiu al legumelor verzi închise la culoare, inclusiv al kale-ului, pătrunjelului sau rucolei, este că organismul absoarbe ușor calciul din aceste legume. Spanacul este bogat în fier, calciu, folat, vitamine și minerale. Acest lucru ajută mamele care alăptează să se recupereze după anemia de după sarcină. Spanacul ajută la detoxifierea substanțelor nocive și a medicamentelor.
Frunzele de busuioc sunt o sursă bună de tiamină, fier, niacină, vitamina K și caroten. Frunzele de busuioc sunt surse excelente de antioxidanți. Consumul frunzelor crește imunitatea mamei și a copilului și îl ferește pe nou-născut de multe boli. Busuiocul are, de asemenea, un efect calmant, ceea ce este benefic pentru un bebeluș neliniștit în timpul colicilor. Puteți consuma mărar în timp ce alăptați și este chiar considerat util pentru colici. La urma urmei, mărarul este cunoscut pentru efectul său vitrogonic, așa că consumul acestei plante verzi va avea un efect foarte bun asupra intestinelor bebelușului.
Grăsimile din alimente, dacă sunt în cantități suficiente și nu excesive, ajută organismul să absoarbă vitaminele, să combată infecțiile și să genereze celule și nervi sănătoși. Dar nu toate grăsimile sunt create la fel, așa că mamele care alăptează trebuie să aleagă alimente bogate în grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care includ acizi grași omega-3 din surse precum peștele (printre care sardine, halibut și somn), precum și multe legume care conțin astfel de acizi. Acestea includ avocado, nuci, uleiuri de măsline și uleiuri din semințe de struguri. Poate o mamă care alăptează să mănânce măsline? Măslinele sunt considerate una dintre sursele acelorași acizi grași sănătoși, așa că utilizarea lor va fi foarte utilă pentru o mamă în timpul alăptării.
Broccoli, ceapă, varză de Bruxelles, ardei verzi, conopidă, varză - aceste legume pot deranja copiii atunci când sunt crude, dar sunt mai puțin dăunătoare atunci când sunt gătite. Prin urmare, mamele care alăptează pot consuma varză chinezească, dar este de preferat ca aceasta să fie gătită mai întâi prin înăbușire cu alte legume. Ardeii pot fi consumați și de o mamă care alăptează, dar este cel mai bine să fie înăbușiți sau gătiți la abur.
Morcovii conțin alfa și beta caroten, care ajută la producerea unei cantități mai mari de lapte matern. De asemenea, conțin vitamina A, care, fără îndoială, crește nivelul hormonilor de lactație. Prin urmare, o mamă care alăptează poate consuma morcovi, de preferință proaspeți sau sub formă de suc.
Cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten (vitamina A), care ajută la îmbunătățirea calității laptelui matern. De asemenea, conțin fosfor, vitamina B1 și B2, vitamina C, potasiu, fibre alimentare, cupru, vitamina B6. Cartofii dulci sunt o sursă de magneziu, un mineral cunoscut pentru beneficiile sale relaxante și antistres. Cartofii dulci conțin fier și promovează un sistem digestiv sănătos. Țelina este, de asemenea, foarte utilă în timpul alăptării, deoarece pe lângă nutrienți, este hipoalergenică.
Deoarece usturoiul are proprietăți vegetale, este folosit de mulți ani pentru a stimula producția de lapte matern. Dacă bebelușul dumneavoastră suferă de colici, evitați usturoiul din dieta dumneavoastră. Consumul a 2-3 căței de usturoi zilnic ajută la producerea de lapte matern la mame. Dar nu uitați că acesta dă un miros neplăcut și un gust amar laptelui, astfel încât nou-născutul îl poate refuza cu totul. Prin urmare, o mamă care alăptează poate mânca usturoi dacă copilul reacționează normal la acesta și nu refuză laptele în același timp. Același lucru este valabil și pentru ceapă - este un fitoncid natural foarte util, care poate ucide mulți germeni. Dar poate afecta gustul laptelui, așa că nu este recomandat ca o mamă să mănânce ceapă în timp ce alăptează.
Ghimbirul este o plantă puternică, utilizată frecvent în bucătărie, care are proprietăți medicinale. Este folosit pentru a trata multe tipuri de probleme de sănătate, cum ar fi indigestia, durerile în gât, tusea, răceala, durerile musculare, hipertensiunea arterială, crampele, constipația, vărsăturile și febra. Ghimbirul promovează o producție sănătoasă de lapte matern pentru mamele care alăptează, așa că ghimbirul poate fi consumat de mamă în timpul alăptării. Cea mai bună utilizare a ghimbirului este prepararea unui ceai de ghimbir.
Poate o mamă care alăptează să mănânce dovleac? Dovleacul este un inductor al lactației foarte nutritiv și util. Ajută la detoxifierea ficatului și a organismului și dezvoltă imunitatea. Îmbunătățește digestia, are vitaminele antioxidante A și C. Este o legumă de sezon cu un conținut ridicat de apă. Ajută la menținerea organismului hidratat, este ușor digerabil, așa că puteți consuma dovleac în timpul alăptării. Este mai bine să folosiți dovleacul în dietă sub formă de suc proaspăt stors, la care puteți adăuga o cantitate mică de lămâie, și mentă ca potențiator de aromă. Încercați să preparați deserturi cu dovleac, cum ar fi budincă sau terci.
O mamă poate consuma alge marine și în timpul alăptării, deoarece acestea reprezintă una dintre sursele de iod, atât de necesar pentru copil.
Sparanghelul este o legumă verde, o sursă excelentă de fibre alimentare, vitamina A și K. Stimulează hormonii lactației la mamele care alăptează. Sparanghelul îmbunătățește procesul de digestie. Puteți găti sparanghelul la grătar sau la abur. Fasolea verde nu este recomandată mamelor care alăptează, deoarece, în comparație cu sparanghelul verde, este mai grea pentru tractul digestiv. Poate provoca balonare atât la bebeluș, cât și la mamă, așa că aportul de fasole trebuie limitat.
Se știe că porumbul provoacă reacții alergice la copii, așa că nu se recomandă mamelor care alăptează să consume porumb conservat sau proaspăt. În plus, porumbul poate persista în intestine mult timp, motiv pentru care poate provoca constipație la mamă și disconfort la nou-născut.
Consumul anumitor alimente și apoi alăptarea la sân poate provoca o reacție alergică la bebeluș. Prin urmare, este recomandabil să consumați legume hipoalergenice în timpul alăptării. Acestea includ cartofi, dovlecei, sfeclă roșie, conopidă.
Mamele care alăptează pot consuma și ele sfeclă roșie, în ciuda faptului că este roșie. Sfecla nu este un produs alergenic, așa că se poate consuma sfeclă fiartă, mai ales dacă copilul este predispus la constipație.
Supravegheați-vă îndeaproape bebelușul și orice simptome de reacții alergice după alăptare. Dacă observați reacții alergice, gândiți-vă la orice alimente pe care le-ați fi consumat recent sau la orice alimente noi din dieta dumneavoastră. Aceste alimente vor trebui eliminate din dieta dumneavoastră. Cel mai frecvent simptom al unei reacții alergice poate fi observat în modificările scaunului bebelușului. Orice scaun asemănător mucusului, verde și cu nuanțe de sânge va indica o potențială reacție alergică. Reacțiile alergice pot, de asemenea, determina bebelușul să devină agitat, să dezvolte o erupție cutanată, să aibă diaree, să fie constipat sau, în unele cazuri extreme, pot provoca dificultăți de respirație.
Poate o mamă care alăptează să mănânce castraveți? Sucul de castraveți conține minerale precum potasiu, magneziu și fibre, care ajută la reglarea tensiunii arteriale. Castraveții pot ajuta, de asemenea, la scăderea colesterolului. Dar, în ciuda acestor proprietăți benefice, este mai bine să evitați castraveții atunci când alăptați. Castraveții sunt unul dintre produsele vegetale care pot provoca colici la bebeluș, datorită tendinței lor de a forma gaze. Și puteți mânca castraveți murați? Nu numai că conțin o cantitate minimă de vitamine, dar rețin și apa în corpul mamei și pot chiar provoca edeme. Prin urmare, nici castraveții proaspeți, nici castraveții murați nu sunt recomandați unei mame care alăptează.
Roșiile sunt o sursă bună de vitamina C, un nutrient esențial în timpul alăptării, deoarece ajută la absorbția unor cantități mari de fier. Cu toate acestea, roșiile conțin acizi care pot cauza probleme bebelușului alăptat.
Aroma puternică a roșiilor, care se poate scurge în laptele matern, poate face bebelușul iritabil. Prin urmare, este în regulă să consumați roșii în cantități mici în timpul alăptării. Începeți cu o cantitate mică pentru a vedea dacă bebelușul prezintă semne de iritație. Dacă prezintă semne, veți ști să evitați roșiile pe durata alăptării. Dacă nu apar simptome, puteți crește treptat cantitatea.