Cel mai important tratament pentru gută este o nutriție adecvată. Este imposibil să scapi complet de boală, dar este posibil să ameliorezi starea generală.
Tratamentul artritei gutoase prin dietă are ca scop corectarea metabolismului azotului sau, mai precis, reducerea aportului de compuși azotați din alimente - proteine animale și vegetale.