Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Vitamina B6
Expert medical al articolului
Ultima examinare: 06.07.2025
Vitaminele sunt substanțe biologic active speciale. Și joacă un rol departe de a fi neimportant în organismul nostru. În prezent, știința cunoaște un număr mare dintre acești „acizi utili”, dar doar treisprezece dintre ei sunt esențiali pentru organismul uman. Una dintre aceste vitamine este vitamina B6, iar care este exact importanța ei pentru fiecare dintre noi, vom încerca acum să aflăm.
Informații de bază despre vitamina B6
Dacă citești vreun tratat științific, cu greu vei ghici că piridoxina, adermina sau piridoxalul sunt termeni care denotă vitamina B6. S-ar putea să nici nu observi că iei această vitamină zilnic. Cert este că alimentele de origine animală și vegetală conțin o cantitate mare din această substanță biologic activă în cantități moderate, deci nu există o deficiență deosebită în aceasta. Dar știai că această vitamină intră în corpul nostru nu numai din exterior, ci poate fi produsă și de microflora intestinelor noastre?
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]
Ce doză zilnică de vitamina B6 avem nevoie?
Vitaminele sunt substanțe care sunt conținute în corpul nostru în cantități mici și totuși își fac treaba foarte bine. Prin urmare, chiar și două miligrame de vitamina B6 sunt suficiente pentru funcționarea normală a organismului.
În ce condiții crește necesarul de vitamina B6?
Există momente când nevoia de această vitamină poate crește considerabil. Motivul pentru aceasta poate fi sarcina la femei sau alăptarea. Stresul neuropsihic pune, de asemenea, o mare presiune asupra organismului uman, așa că necesită un sprijin suplimentar sub forma unui consum crescut de vitamina B6. În cazul efortului fizic intens, al muncii la frig, precum și al lucrului cu substanțe radioactive sau substanțe chimice, se recomandă creșterea cantității de produse care aduc această vitamină în organism. De asemenea, ar trebui consumată mai mult dacă dieta zilnică constă în principal din produse proteice.
Cât de bine „acceptă” organismul nostru vitamina B6?
Vitamina B6 este considerată una dintre vitaminele cel mai ușor absorbite. Este ușor absorbită de organism, iar doar lipsa magneziului poate împiedica pătrunderea normală a vitaminei în corpul uman. Interacțiunea vitaminei B6 cu alte substanțe active ale organismului
Prezența unei cantități normale de vitamina B6 ajută organismul să absoarbă vitamina B12, precum și diverși compuși ai magneziului.
Cum se manifestă deficitul de vitamina B6?
De obicei, deficitul de vitamina B6 este ușor de detectat datorită semnelor externe pe care le prezintă o persoană. Acestea pot include pielea uscată și aspră din jurul ochilor sau deasupra sprâncenelor, crăpături verticale pe suprafața buzelor.
O persoană care suferă de o deficiență a acestei vitamine este de obicei foarte iritabilă, inhibată, se poate plânge de greață și o stare emoțională precară. Dacă observați astfel de semne la dumneavoastră sau la cineva apropiat sau familiarizat cu ele, consultați un medic. O deficiență a vitaminei în organism, însă, precum și un exces, nu au dus încă la nimic bun.
Situația este diferită pentru femeile însărcinate. Deficitul de vitamine este foarte periculos pentru ele. Astfel de femei sunt iritabile, au greață constantă și pot să nu se oprească din vărsături, își pierd pofta de mâncare, ceea ce va duce inevitabil la epuizarea organismului. Pielea lor se inflamează, se exfoliază și se usucă. Cu astfel de simptome, trebuie să contactați imediat un medic și în niciun caz să încercați să „așteptați, poate va trece”.
La sugari, deficitul de vitamina B6 se manifestă prin creșterea excitabilității, creștere și dezvoltare lentă și tulburări gastrointestinale. Convulsiile care seamănă cu epilepsia sunt considerate foarte periculoase, deoarece tratamentul copilului poate merge într-o direcție complet greșită.
Semne ale excesului de vitamina B6 în organism
Un exces de vitamina B6 poate apărea dacă creșteți doza zilnică de vitamină la 100 de miligrame, iar acest lucru va duce inevitabil la scăderea sensibilității și amorțeală a trunchiurilor nervoase din brațe și picioare.
Factorii care afectează cantitatea de vitamina B6 din alimente
Dacă macinați produsele în făină sau le încălziți, conținutul de vitamina B6 va scădea cu 25-30%. Congelarea produselor nu are practic niciun efect asupra cantității de vitamine din acestea.
Ce poate cauza deficitul de vitamina B6 în organism?
De obicei, factorii care reduc producția și absorbția vitaminei B6 în organism includ boala radiațiilor, bolile intestinale infecțioase și bolile hepatice. Unele medicamente pot reduce producția de vitamina B6. Acestea sunt contraceptivele, antibioticele și medicamentele pentru tratamentul tuberculozei. Fiți atenți, deoarece lipsa vitaminelor vă afectează negativ și poate reduce eficiența sistemului imunitar.
Printre nuci, alunele de pădure sunt destul de bogate în vitamina B6, iar consumul lor zilnic va ajuta la menținerea echilibrului vitaminic. Ardeii grași, rodiile și cătina sunt produse care conțin 0,5-0,8 mg de adermină.