
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Dieta de 3 zile
Expert medical al articolului
Ultima examinare: 04.07.2025
Programele de slăbire pe termen scurt, limitate în timp, care se bazează pe schimbări radicale ale alimentației obișnuite, în special dieta de 3 zile, se numesc Dietă Crash, adică „de urgență”. Astfel de metode de slăbire sunt utilizate în cazuri extreme: pentru a arăta mai suplu la o întâlnire importantă sau la o sărbătoare, de exemplu, la propria nuntă...
Cum funcționează dieta drastică de 3 zile? Și care este cea mai eficientă dietă de 3 zile?
[ 1 ]
Esența dietei de 3 zile
Există mai multe planuri de slăbire de trei zile, dar toate se bazează pe același principiu, iar esența dietei de 3 zile este o reducere bruscă a aportului caloric: de la 2200 standard la 1400-1500 și chiar 700-800 de calorii pe zi. Evident, acest lucru nu este foarte confortabil pentru organism, care este lipsit de sursele sale obișnuite de energie. Dar, așa cum asigură adepții dietei Crash, tocmai acest lucru dă rezultate bune în pierderea în greutate - până la 2,3-3,6 kg. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că pierderea în greutate depinde în fiecare caz de factori precum metabolismul, nivelul de activitate etc. Și toate dietele hipocalorice „de șoc”, practic, nu duc la pierderea grăsimii acumulate în organism, ci la pierderea de apă din cauza unei ușoare deshidratări.
Studiind esența dietei de 3 zile, experții de la Institutele Naționale Americane de Sănătate notează: orice dietă necontrolată de medici care recomandă reducerea conținutului caloric al dietei zilnice la 1200 de calorii sau mai puțin este periculoasă pentru sănătate. Printre riscurile potențiale ale unei astfel de diete, experții menționează încetinirea metabolismului, scăderea imunității generale, slăbirea oaselor și stresul cardiac.
În plus, majoritatea oamenilor își recapătă rapid greutatea pierdută odată ce revin la dieta lor normală. Așadar, dacă obiectivul tău este pierderea în greutate pe termen lung, dieta drastică de 3 zile nu este foarte eficientă.
Meniu de dietă BHF pe 3 zile
Dieta agresivă de 3 zile implică mâncatul de trei ori pe zi: micul dejun, prânzul și cina.
În prima zi a meniului dietei de 3 zile, puteți consuma 1300-1400 de calorii:
Pentru micul dejun:
- o ceașcă de cafea neagră (ceai sau apă plată);
- jumătate de grepfrut sau banană – 50 kcal;
- o pâine prăjită uscată – 120 kcal (cu unt de arahide – 180 kcal).
Prânz:
- 115 g de ton – 150 kcal;
- o pâine prăjită – 120 kcal;
- o ceașcă de cafea neagră sau ceai.
Pentru prânz:
- 85 g de carne slabă – 300 kcal;
- 100-110 g fasole verde sau fasole verde – 35 kcal;
- 120-130 g morcovi – 50 kcal;
- un măr mediu – 70 kcal;
- 130 g înghețată de vanilie – 290 kcal;
- o ceașcă de cafea neagră (ceai).
Meniu alimentar de 3 zile pentru a doua zi (aproximativ 1200 kcal în total).
Pentru micul dejun:
- o ceașcă de cafea neagră (ceai sau apă);
- un ou (fiert tare sau gătit după gust) – 75 kcal;
- o pâine prăjită uscată – 120 kcal;
- o banană sau o portocală – 100 kcal.
Prânz:
- 200 g brânză de vaci 1-2% – 230 kcal;
- cinci biscuiți sărați – 70 kcal;
- o ceașcă de cafea neagră (ceai).
Pentru prânz
- 85 g carne slabă fiartă, sau doi cârnați, sau 120 g pui fiert – 300-350 kcal;
- 60-70 g morcovi – 25 kcal;
- 65 g varză albă sau broccoli – 35 kcal;
- o banană – 100 kcal;
- 65 g înghețată de vanilie – 145 kcal;
- o ceașcă de cafea neagră (sau ceai).
Meniu alimentar de 3 zile pentru a treia zi (aproximativ 1100 kcal în total).
- Micul dejun constă dintr-o ceașcă de cafea neagră (ceai sau apă), cinci biscuiți sărați (70 kcal), o felie de brânză de maximum 30 g (120 kcal) și un măr mic (50-70 kcal).
- La prânz în această zi ar trebui să consumați: o ceașcă de cafea neagră (ceai sau apă); un ou (fiert tare sau gătit în alt mod) – 75 kcal; o pâine prăjită uscată – 120 kcal.
- Iar prânzul constă în: 225 g ton (200 kcal); 120-130 g morcovi (50 kcal); 100 g conopidă (25 kcal); 160 g pepene galben sau fructe de pădure (58 kcal); 65 g înghețată de vanilie (145 kcal) și o ceașcă de cafea neagră sau ceai.
Se recomandă respectarea cu strictețe a acestei diete, altfel dieta de 3 zile nu va fi eficientă. De asemenea, este permis să beți până la un litru de apă pe zi.
Este posibil să se explice de ce înghețata de vanilie se află în meniu. Este un produs lactat – o sursă de calciu, deși mai puțin potrivită decât brânza de vaci sau iaurtul natural. Produsele cu un conținut ridicat de calciu ajută grăsimile să treacă prin sistemul digestiv fără a fi digerate. Dar mirosul de vanilie, așa cum susține guru-ul aromaterapiei, reduce semnificativ pofta de mâncare.
Ieșirea din dietă - în următoarele trei-patru zile - constă în respectarea principiilor unei diete zilnice hipocalorice (în limita a 1500 kcal), dar puteți mânca ce vă place.
Alte diete de 3 zile: chefir, orez și legume
Una dintre cele mai populare diete drastice este dieta cu chefir de 3 zile, care implică consumul a 1,5 litri de chefir cu 1% grăsime pe parcursul zilei. Această cantitate trebuie împărțită în șase mese, sau 250 ml (un pahar). De asemenea, este permisă includerea de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g). Astfel, conținutul caloric al dietei zilnice va fi de aproximativ 745 kcal. Iar dacă consumați brânză de vaci cu 5% grăsime - 840 kcal.
Dieta cu orez de 3 zile nu constă doar din orez, ci include și mere proaspete și suc natural de portocale (proaspăt stors). Trebuie să fierbeți un pahar de orez în apă nesărată, rezultând 180 g de cereale care vă vor oferi norma zilnică de orez fiert (540-550 g), care trebuie împărțit în cel puțin patru mese și consumați orez fără ulei. De asemenea, puteți mânca trei mere pe parcursul zilei, puteți bea un pahar de suc natural de portocale și până la 1500 ml de apă (plată). Dieta cu orez de 3 zile are un conținut caloric de puțin peste 1000 kcal pe zi.
După cum vă puteți imagina, dieta de 3 zile cu legume include doar legume în meniu:
Zilnic 1400-1600 g, împărțit în 4-5 mese. Nu se recomandă consumul doar de cartofi, iar toate celelalte legume (în special toate tipurile de varză, salată verde, dovlecei și castraveți) se consumă cel mai bine proaspete - sub formă de salate (cu o cantitate mică de ulei vegetal). De asemenea, puteți fierbe sau înăbuși legumele (fără grăsimi).
Dietă model de 3 zile
Modelele profesioniste știu că așa-numita dietă de 3 zile pentru modele este o dietă drastică pentru cele care nu sunt implicate în domeniul modelingului. Deoarece pentru a rămâne în formă, trebuie să respecți principii alimentare sustenabile care...
Acestea includ mese regulate în porții mici și consumul de alimente sănătoase care oferă organismului energie și mențin un metabolism adecvat.
Fostul model Kelly Killoren Bensimon, care a strălucit cândva pe podiumurile lumii și a fost imaginea Clarins, are o diplomă universitară și scrie cărți despre diete și secrete de frumusețe. Dieta de 3 zile recomandată de Kelly pentru modele, Dieta Supermodelului KKB, se bazează pe consumul de sucuri verzi.
O porție zilnică din acest suc se prepară din următoarele ingrediente: 3 frunze de varză (tocate), un pahar de sparanghel (broccoli) tocat, o linguriță de suc de lime proaspăt stors, 150 ml de suc de portocale proaspăt stors, 8 frunze de mentă proaspătă, 4 frunze de melisă sau 50 g de pătrunjel, 200 ml de apă. Toate acestea trebuie tocate într-un blender și băute pe parcursul zilei (primii 200-250 ml - la micul dejun).
În plus, timp de trei zile trebuie: să excluzi din dietă uleiul, zahărul, sarea și orice nuci; să mănânci orez brun cu legume și pui fiert la prânz; și să mănânci friptură slabă, pui sau creveți cu spanac înăbușit la cină. De asemenea, trebuie să bei până la opt pahare de apă pe zi (un pahar cu apă cu suc de lămâie după prânz este obligatoriu); să iei multivitamine și să dormi cel puțin opt ore pe zi. Kelly susține că rezultatele unei astfel de diete sunt minus un kilogram și jumătate în trei zile.
Credem, pe baza meniului de mai sus, că nu veți avea nevoie de rețete pentru gătitul felurilor de mâncare. Mai ales că gătitul orezului brun cu legume (conform rețetei lui Kelly Bensimon) nu este deloc dificil. Turnați 1-2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță; adăugați 50-60 g de orez brun uscat; adăugați apă (astfel încât să acopere cerealele cu un strat de 2 cm), gătiți timp de aproximativ 25 de minute și adăugați morcovii, dovleceii, ceapa, ardeii grași și fasolea verde tăiată în fâșii. Totul se fierbe sub capac până când legumele se înmoaie.
În concluzie, trebuie reținut că o dietă de 3 zile nu rezolvă problemele acumulate cu nutriția și nu te poate învăța să mănânci corect. Iar cel mai probabil rezultat al acestei diete este revenirea la kilogramele pierdute.
Ce se poate și ce nu se poate mânca în dieta de 3 zile?
Dieta de 3 zile reglementează în mod clar ce poți mânca, sau mai degrabă, ce este necesar (acceptabil) să consumi în aceste zile.
Multe site-uri web prezintă denumirea de „dietă militară” cu informații conform cărora acest complex de slăbit „funcționează prin utilizarea unei combinații unice de alimente” care provoacă o „reacție chimică de pierdere în greutate”. Ca să spunem așa, aceste afirmații nu sunt susținute de dovezi suficiente.
Apropo, această dietă nu este militară, ci militară (din cuvântul „milita”, adică a lupta, a purta război). Având în vedere nuanțele semantice (pe care nu toți autorii, inclusiv resursele web în limba engleză, le aprofundează), această dietă ar trebui numită agresivă - în raport cu depozitele excesive de grăsime.
În Marea Britanie, este cunoscută de mult timp sub numele de Dieta BHF, Dieta Fundației Britanice a Inimii, Dieta Birmingham și chiar Dieta Groenlandei. BHF neagă autoritatea acestei diete și nimeni nu îi cunoaște sursa. Această dietă drastică limitează valoarea energetică zilnică a dietei la 1.400 de calorii. Vedeți mai jos ce este inclus în meniul zilnic al dietei de 3 zile. Și ce nu puteți mânca în cadrul acestei diete este ușor de ghicit din același meniu: trebuie doar să uitați de existența altor produse pentru această perioadă.