Alergia la portocale

Alergia la portocale este un tip de alergie alimentară. Aceasta înseamnă că apare o reacție alergică atunci când consumi un anumit aliment. Pe vremuri, doar câteva persoane sufereau de alergii alimentare, inclusiv alergii la portocale. În zilele noastre, această boală devine cunoscută copiilor aproape de la naștere.

Așadar, să analizăm cauzele și mecanismul alergiei la portocale, precum și simptomele, metodele de tratament și prevenirea acesteia.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Cauzele alergiei la portocale

O alergie la portocale, la fel ca o alergie la alte tipuri de alimente, apare din cauza unei reacții inadecvate a organismului la substanțele conținute în aceste produse. Desigur, portocalele în sine nu reprezintă nicio amenințare pentru sănătatea noastră. Dar iată problema - sistemul nostru imunitar începe să perceapă astfel de produse ca alergeni - adică, ca agenți ostili care trebuie preveniți și eliminați din organism.

Prin urmare, o alergie la portocale este o reacție autoimună. Ce înseamnă asta? Înseamnă că sistemul imunitar percepe în mod eronat substanțele care intră în organism ca pe un pericol și începe să se apere. Pentru această apărare, corpurile noastre secretă substanțe speciale numite histamine.

Aceste histamine sunt de mai multe tipuri, așa că atunci când ești alergic la portocale, se eliberează în principal histamine de tip E. Acestea declanșează reacția alergică, adică reacția de protecție a organismului. De aceea, medicamentele pentru alergii se numesc antihistaminice.

Oamenii de știință sugerează câteva motive principale pentru dezvoltarea alergiilor. Una dintre ele este poluarea mediului și scăderea bruscă a naturaleții și calității alimentelor consumate. Corpul se înfundă ușor și, ca să spunem așa, încetează să înțeleagă unde este pericolul real și unde este imaginar.

Conform unei alte opinii, o alergie la portocale ar putea fi cauzată de faptul că acest produs este considerat oarecum exotic. La urma urmei, portocalele nu cresc în zona noastră. Mulți medici, inclusiv alergologi, recomandă consumul în principal de produse locale cu care organismul nostru este obișnuit. Astfel de produse sunt mult mai puțin susceptibile de a provoca alergii alimentare.

Există o altă opinie în cercurile științifice. Unii oameni de știință cred că cazurile de alergii au devenit mai frecvente deoarece oamenii au început să trăiască într-un mediu steril. Corpurile noastre sunt concepute să lupte împotriva unui număr imens de agenți patogeni, adică microorganisme dăunătoare care se află în jurul nostru și care inevitabil intră în organism. Prin urmare, sistemul imunitar trebuie să fie constant „pregătit de luptă”.

Însă în zilele noastre, când toată lumea are la dispoziție produse de igienă personală, săpun antibacterian, capacitatea de a se spăla pe mâini, de a mânca și de a procesa temeinic alimentele, sistemul imunitar nu are prea mult de lucru. Se confruntă cu o dilemă: fie să încetezi „antrenamentul” și, ca urmare, să slăbești apărarea organismului, fie să începi antrenamentul pe propriul corp, adică să declanșezi o reacție autoimună. Și aceasta este o alergie. În același timp, oamenii de știință au efectuat cercetări. Au examinat populația unei țări cu un nivel ridicat de civilizație și igienă, precum și a unui trib semi-sălbatic. S-a dovedit că oamenii din trib erau infectați aproape 100% cu helminți, dar doar două procente din populație au fost găsite ca având alergie la ceva.

La oamenii „civilizați”, helmintiaza a fost întâlnită la doar cinci procente din populație, dar peste patruzeci la sută dintre cei examinați sufereau de alergii. Din aceasta, oamenii de știință au concluzionat că, odată cu lipsa dușmanilor externi, organismul nostru începe să lupte cu sine însuși, tocmai pentru a preveni slăbirea sistemului imunitar.

[ 4 ], [ 5 ]

Simptomele alergiei la portocale

Deși alergiile la portocală rareori provoacă consecințe grave asupra sănătății și rareori pun viața în pericol, ele pot provoca o serie de simptome destul de neplăcute.

După cum se știe, portocalele au un miros destul de înțepător și eliberează uleiuri esențiale în aer. La o persoană alergică la portocale, chiar și acest miros poate provoca o reacție precum nas înfundat, ochi apoși sau strănut. Toate acestea pot fi însoțite de roșeață a ochilor și mâncărime la nivelul nasului și ochilor.

O altă manifestare tipică a unei alergii la portocale este înroșirea pielii și mâncărimea. Pot apărea vezicule pe piele sau chiar hidropizie. Roșeața poate arăta ca urticaria și poate acoperi suprafețe mari de piele. De obicei, o astfel de erupție cutanată apare pe obraji, stomac sau gât.

Pe lângă reacțiile descrise mai sus, o alergie la portocale se poate manifesta sub forma unei tulburări digestive. Poate provoca vărsături sau greață, disconfort stomacal și pur și simplu senzații neplăcute în zona stomacului. Orice alergie poate duce la umflarea membranelor mucoase, inclusiv a mucoasei stomacului sau a cavității bucale. Buzele și mucoasa din gură se pot umfla, se poate simți o senzație de arsură în gură și alte simptome.

Cum se manifestă o alergie la portocale?

Este interesant faptul că alergia la portocale, la fel ca alte tipuri de alergii alimentare, depinde în mare măsură de starea psihologică a unei persoane. Adică, alergia este una dintre bolile psihosomatice.

Așadar, există cazuri în care o persoană mănâncă portocale sau alți alergeni alimentari fără să știe. Aceștia pot fi prezenți în cocktailuri sau în preparate cu gust complex, unde o persoană nu recunoaște prezența „alergenului său” după gust. Și, adesea, în aceste cazuri, nu se dezvoltă o reacție alergică. Dar, de îndată ce îi spui unei persoane că este alergică la portocale, aceasta începe să experimenteze niște simptome tipice.

Desigur, cea mai tipică manifestare a unei alergii la portocale este înroșirea pielii, urticaria sau alte tipuri de erupții cutanate. Una dintre manifestările unei alergii la citrice este rinita alergică, adică un rinoree de origine alergică. Membranele mucoase ale ochilor pot fi, de asemenea, iritate, ceea ce provoacă lăcrimare, mâncărime și arsuri în ochi. În secțiunea „simptome ale unei alergii la portocale” puteți afla despre alte manifestări ale unei alergii la citrice.

Diagnosticul alergiei la portocale

Există mai multe metode pentru diagnosticarea alergiei la portocale. Desigur, acest diagnostic poate fi pus prin examinarea simptomelor pronunțate ale unui pacient care a mâncat portocale. Dar uneori, dacă pacientul nu a mâncat portocale, ci a consumat băuturi sau preparate care conțin mai multe ingrediente, inclusiv portocale, atunci identificarea alergenului poate fi problematică.

În astfel de cazuri, se efectuează un test de sânge pentru a ajuta la identificarea unei alergii la portocale. Acest test identifică anticorpii la alergenul respectiv din sângele pacientului, ceea ce permite determinarea cu exactitate a cauzei alergiei.

De obicei, în cazul alergiilor alimentare și al alergiilor la portocale, anticorpii IgE se găsesc în serul sanguin. Aceștia indică cauza alergiei și simptomele pe care le provoacă.

Testele cutanate sunt o altă modalitate de a diagnostica alergiile la portocale. Pentru a efectua acest test, pielea este ușor afectată prin efectuarea unor tăieturi pe ea. Apoi, se aplică un alergen pe zonele afectate ale pielii și se observă reacția. Acest test ajută la identificarea cu precizie a alergenului, dar poate fi efectuat doar atunci când o persoană nu are o reacție alergică pronunțată.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Tratament pentru alergia la portocale

Principala modalitate de a trata o alergie la portocale poate fi doar excluderea completă a alergenului din dieta persoanei alergice. Trebuie reținut faptul că alergia funcționează treptat. Adică, fiecare reacție alergică ulterioară la un produs alimentar poate duce la consecințe mai grave decât cea precedentă. Aceasta se poate manifesta prin simptome mai puternice.

De aceea este atât de important să determinați exact ce cauzează alergia și să eliminați toți alergenii din dieta dumneavoastră. În caz de alergie la portocale, ar trebui să evitați produse precum sucurile, gemurile, produsele de cofetărie, cocktailurile și alte preparate sau băuturi cu portocale. La urma urmei, chiar și o cantitate mică de alergen poate declanșa o reacție.

În plus, tratamentul poate include utilizarea de antihistaminice. Aceste medicamente ajută la eliminarea simptomelor alergice neplăcute, de aceea acest tratament se numește simptomatic. Există multe medicamente noi pentru alergii disponibile astăzi.

Anterior, pentru ameliorarea simptomelor, era necesar să se ia mai multe comprimate de Tavegil sau Diazolin pe zi. Astăzi, există antihistaminice precum Alleron, care ameliorează un atac cu o singură doză de medicament pe zi.

Însă este important să ne amintim că astfel de medicamente au efecte secundare. Majoritatea acestor medicamente provoacă somnolență și letargie, așa că nu ar trebui luate înainte de a conduce. În plus, pot provoca slăbiciune, tremor și, în unele cazuri, pierderea conștienței. Prin urmare, este mai bine să se bazeze alegerea medicamentului și a dozei pe recomandările medicului curant sau ale alergologului.

Pe lângă medicina tradițională, există și modalități alternative de a trata alergiile la portocale. De exemplu, puteți găsi remedii homeopate pentru alergii sau puteți solicita ajutorul unui medic homeopat. Unul dintre principiile homeopatiei este de a trata similarul cu similar. Aceasta înseamnă că, sub supravegherea unui medic, pacientului i se administrează microdoze de alergen. În acest fel, organismul se obișnuiește treptat cu această substanță și, în cele din urmă, nu o mai percepe ca alergen.

Prevenirea alergiei la portocale

Practic, prevenirea alergiei la portocale se reduce la evitarea contactului cu alergenul. Prin urmare, dacă știți sigur că suferiți de acest tip de alergie alimentară, cea mai bună prevenție este să excludeți din dieta dumneavoastră nu doar portocalele, ci și toate preparatele și băuturile care conțin citrice.

În același timp, ar trebui să acordați atenție și sănătății dumneavoastră, deoarece dacă alergia la portocale nu este ereditară, ci dobândită, atunci se datorează în mare măsură stării generale a organismului dumneavoastră. Prin urmare, ca măsură preventivă, ar trebui să vă monitorizați dieta, să evitați supraalimentarea și consumul de fast-food, băuturi carbogazoase, cantități excesive de alcool și așa mai departe.

În plus, așa cum am menționat deja, alergiile sunt o boală psihosomatică. Prin urmare, merită să evitați stresul inutil și să vă monitorizați starea mentală, mai ales dacă alergia se manifestă prin erupții cutanate. Pielea este cel mai mare organ al nostru și reflectă starea generală a întregului corp ca o oglindă.